Ollama 是模型运行时
Ollama 管理模型下载、本地运行和程序调用 API，其资源需求主要由实际用于推理的模型决定。
Open WebUI 是应用层
Open WebUI 提供浏览器对话、用户管理和应用数据，并连接 Ollama 或其他兼容后端，而不是替代模型运行时。
常见部署方式
• 两个服务部署在同一主机：适合个人体验，但模型负载与应用流量会共享资源。
• 应用主机与推理主机分开：便于隔离安全边界，并独立扩展不同组件。
• Open WebUI 连接托管模型 API：无需本地模型硬件，但需要评估服务费用和数据政策。
安全边界
保持 Ollama 原始 API 仅内部访问。通过 HTTPS 对外提供 Open WebUI，并控制注册、使用固定密钥和持久化存储。
先按照 Ollama Linux 教程 安装运行时，再通过 Open WebUI Docker 教程 添加界面。